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domingo, 11 de agosto de 2013

Comida de verano con amigos

 Hace 2 años fuimos a Pego en el limite entre la provincia de Alicante con Valencia, con estos amigos para comer arroz en costra, pero en verano no apetece desplazarse, hacer mucho calor al mediodía y queda un poco lejos. Les dije que la próxima vez les invitaba a comer y lo preparaba yo. 
 El verano pasado se lio  por la enfermedad, ahora que ya ha pasado todo y tenemos algo que celebrar ha llegado el momento de cumplir con la invitación.
 El arroz me ha salido muy bueno, la receta esta explicada en  http://mispuntosyotrascosas.blogspot.com.es/2013/08/arroz-en-costra-2.html


Me asusta pensar que no salga bien, teniendo a 10 amigos invitados, pero he tenido suerte, estaba en su punto.



Les ha gustado mucho, unos ya lo comieron un día que fuimos al Rte Zorrilla en Pego, para otros era la primera vez. 
Los aperitivos, las bebidas y la fruta los prepara Jesús, formamos un buen equipo. 
Lo pasamos muy bien, luego nos fuimos a la playa, hacia una tarde muy buena y el agua estaba tranquila. 
Besos a todos y espero que nos juntemos muchos años mas. 

2 comentarios:

  1. Ana me alegro de que hayas disfrutado de tus amigos...y lo que es mejor, que haya algo que celebrar...
    ese arroz tiene una pinta estupenda...
    Un abrazo y cuídate del sol...

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  2. Gracias Julia, el verano va bien demasiado rápido, besos.

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